뉴욕 3대 스테이크 타임스퀘어 맛집 | 갤러거 스테이크 런치 코스 후기

안녕하세요 부리부리에오

맨해튼의 중심 타임스퀘어 근처에 있는 런치코스 가성비 스테이크 집으로 유명한 갤러거스테이크하우스에 다녀왔어요,

뉴욕에 갔으면 스테이크 한번 썰고 와야 한다고 해서 식당을 찾아보다 한국에서도 워낙 유명한 스테이크집이 있다고 해서 바로 예약을 하고 방문했습니다.

 

 

 

Gallaghers Steakhouse

• 주소: 228 W 52nd St, New York, NY 10019
• 운영시간: 월~일 11:45 AM – 10:30 PM
• 예약: 필수 (OpenTable이나 공식 홈페이지에서 가능)
• 가까운 지하철: 7 Avenue 역 도보 3분

 

갤러거스테이크는 오랜 전통을 자랑하며, 클래식한 뉴욕의 분위기를 그대로 간직하고 있는 곳입니다. 입구에 들어서면 가장 먼저 눈에 띄는 것은 고기를 숙성시키는 '드라이에이징 룸'입니다. 유리로 되어 있어 숙성 중인 스테이크들을 직접 볼 수 있는 것이 인상적입니다. 내부는 다소 어두운 조명에 우든 인테리어로, 고급스러우면서도 클래식한 무드가 느껴집니다.

 

 

예약확인 후 직원분이 자리로 안내해 주십니다. 그리고 메뉴를 주문. 저희는 런치세트($34)를 주문. 애피타이저에, 스테이크, 디저트로 구성된 가성비 메뉴다. 애피타이저는 오늘의 수프와 샐러드, 고기는 플랫 미뇽과 양고기를 주문했다.

 

 

전체적으로 맛은 있었으나 확실히 런치세트 메뉴라 그런지 양은 적은 편이었다. 그렇지만 부족한 편은 아니었고 적당히 맛있게 먹을 정도였다. 스테이크는 겉은 크러스트가 완벽하게 형성되어 있었고, 속은 미디엄레어로 촉촉하게 익혀져 있었습니다. 고기의 풍미가 진하게 느껴졌고, 드라이에이징 특유의 고소하고 농축된 맛이 인상적이었습니다. 크림드 시금치와 매시드 포테이토는 적절한 간과 부드러운 식감으로 스테이크와의 조합이 매우 좋았습니다.

 

 

후식으로 나온 아이스크림과 치즈케이크도 맛있게 잘 먹었습니다.

 

갤러거 스테이크 방문 팁:

• 예약은 최소 2~3일 전에 해두는 것이 좋습니다.
• 식전 빵이 맛있으니 너무 빨리 배를 채우지 않는 것이 좋습니다.
• 양이 적을 수 있으니 대식가분들은 고기 추가를 추천드려요.