이서진의 뉴욕뉴욕 필수코스 맛집 | 타임스퀘어 달라스 BBQ 방문 후기

안녕하세요 부리부리에오

오늘은 이서진의 뉴욕뉴욕에서 소개된 달라스 비비큐 (Dallas BBQ)에 다녀온 후기를 써보려고 합니다. 미국에 왔으면 꼭 먹어야 한다고 영상에 나와있어서 궁금증이 더해졌는데요. 어떤 곳인지 살펴보고 솔직한 후기 남겨보겠습니다.

 

 

달라스 비비큐 Dallas BBQ

 

뉴욕 달라스 BBQ는 타임스퀘어에 위치한 텍사스 스타일의 바비큐 레스토랑입니다. 내부는 텍사스 특유의 캐주얼한 분위기로, 따뜻한 조명과 함께 아늑하고 편안한 느낌을 줍니다. 오픈 키친에서 요리하는 모습도 볼 수 있어, 바비큐의 훈제 과정이 궁금한 사람들에게도 재미있는 경험이 될 것입니다.

 

 

위치 및 정보

 

주소: 241 W 42nd st, New York, NY 10036 미국

영업시간: 일-목 11:00 ~ 24:00 / 금, 토 11:00 ~ 01:00

 

메뉴

 

이곳의 대표 메뉴는 텍사스 스타일의 바비큐 고기들입니다. 메뉴는 크게 고기 종류(브리스킷, 갈비, 폭립 등), 사이드 디시, 음료 등으로 나뉩니다. 

• 텍사스 사이즈 칵테일: 대형 컵에 제공되며, 상큼하고 강렬한 맛이 특징입니다. 이 칵테일은 약간의 알코올 향과 함께 달콤한 맛을 느낄 수 있어 식사와 잘 어울립니다. 가격은 약 $15.
• 폭립: 풍성한 양과 함께 제공되는 폭립은 아주 부드럽고, 육즙이 가득합니다. 특별한 바비큐 소스가 더해져 맛을 한층 더 깊고 풍부하게 해 줍니다. 
• 치킨: 훈제된 치킨은 겉은 바삭하고, 속은 아주 촉촉합니다. 양념이 잘 배어 있어, 바비큐 고기와 함께 먹기에 정말 좋습니다.

 

베이비 빅립과 새우, 치킨을 시켰어요. 양은 둘이서 먹기에 많은 양이었습니다. 역시 미국인가요? 거기에 많은 사람들이 먹고 있어서 시킨 텍사스 사이즈 칵테일은 별미였어요!

• 텍사스 사이즈 칵테일: 텍사스 사이즈 칵테일은 말 그대로 크기가 커서 한 잔으로 충분히 만족스러웠습니다. 상큼하면서도 단맛이 강한 칵테일로, 알콜 향이 적당히 섞여 있어 바비큐와 함께 먹기 좋은 음료입니다. 한 입 마실 때마다 신선한 느낌을 줍니다.
• 폭립: 폭립은 훈제와 굽기의 조화가 정말 잘 된 고기였습니다. 고기는 매우 부드럽고, 살이 뼈에서 쉽게 떨어져 나옵니다. 바비큐 소스는 달콤하면서도 매콤한 맛을 가지고 있어 고기의 풍미를 한층 강조합니다. 양이 많아 둘이서도 충분히 나눠 먹을 수 있습니다.
• 치킨: 훈제 치킨은 겉은 바삭하고 속은 아주 촉촉합니다. 기름기가 많지 않고 담백한 맛이지만, 훈제된 특유의 맛이 살아 있어 식사를 더 풍성하게 만들어줍니다. 치킨의 양념이 잘 배어 있어 별도의 소스 없이도 맛있게 즐길 수 있었습니다.

서비스 & 경험

이곳의 서비스는 친절하고, 음식에 대한 설명도 자세히 해줍니다. 직원들은 추천 메뉴나 인기 있는 음식에 대해서도 잘 알려줍니다. 대기 시간도 그리 길지 않았고, 음식이 나오기까지도 적당한 시간이 걸렸습니다. 다만, 저녁시간에는 사람이 많아서 조금 붐빌 수 있다는 점은 참고하세요. 뉴욕 달라스 BBQ는 텍사스 스타일 바비큐를 제대로 즐길 수 있는 곳입니다. 택사스 사이즈 칵테일, 폭립, 치킨 모두 각기 다른 매력을 가진 메뉴들이었고, 특히 훈제 고기의 맛은 정말 일품이었습니다. 분위기나 서비스도 매우 만족스러워 바비큐를 좋아하는 사람들에게 추천할 만한 장소입니다. 텍사스의 정통 바비큐를 뉴욕에서 경험하고 싶다면, 이곳을 꼭 방문해 보세요!